谭伟研究员培训巴中农业师资食用菌栽培技术
发布时间：2014-03-27 16:43:00 浏览次数： 作者：
国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队岗位专家、四川省农业科学院土壤肥料研究所微生物研究室研究员、四川蜀翔农业投资策划有限责任公司总经理谭伟应巴中市农业局要求，于2014年3月25日前往巴州区，为全市涉农教师开展了食用菌栽培技术专题讲座培训。受训人员为来自巴州区、恩阳区、平昌县、南江县和通江县的以农业广播学校、农业机械学校为主的层教师和农技（机）推广人员，受训人数共计57人。
谭伟研究员为了使讲座培训有针对性，达到预期培训效果，在这次授课前，与巴中市农业局科教科和巴州区农业广播学校等相关负责人及教师进行了交流，了解了学员的食用菌知识和技术基础及其熟知程度等具体情况，征求和讨论了培训侧重点，以达到因材施教目的。
谭伟研究员在讲座中，从宏观上以大量数据，简要介绍了国内外食用菌产业发展现状及市场需求状况，强调了发展特色食用菌产业对发展地方经济和促进农民增收的主要作用，加深了学员对发展食用菌产业意义的认识；从产业技术体系方面以丰富图片和影像科教宣传片，详细阐述了欧美、日本、韩国和中国台湾等世界食用菌产业化发展水平较高的国家和地区的食用菌栽培新技术的特点和模式，并与我国做先进性和差距性对比分析，以扩展学员视野，学习食用菌新知识和先进新技术以及现代市场化运营模式，达到学习食用菌现代产业技术的目的，有利于因地制宜地灵活“洋为中用”加以借鉴；结合四川省农科院试验研究成果，具体推荐了适宜大巴山区银耳、黑木耳和香菇传统地方特色“两耳一菇”栽培的新品种及其配套优质高产高效栽培技术和适宜栽培模式，加深学员认识新品种及其配套技术体系对食用菌生产增产增效的巨大作用；针对当前农村青壮劳动力外出进城务工较多、农事活动劳动力紧张和农事用工费用高昂的现实问题，介绍了食用菌生产过程中的关键性新机具、新设施，具有减轻劳动强度、减少作业用工量等，倡导学员普及食用菌专业机械设施设备应用，突出食用菌生产“轻简、降本、增效”优点。
这次培训，在一定程度上让学员学习了食用菌新知识，是对学员食用菌专业知识的一次更新，对提高受训人员在提高食用菌栽培技术认知度和提升科技服务食用菌产业发展的技能等方面均有裨益作用。
四川食用菌创新团队、四川省农科院土肥所、四川蜀翔农业策划公司 谭伟 供稿
2014年3月27日
